うまいくだもの園ファームステイ体験記」No.34

和花さん

2015.5.14〜16 T.和花 裕典(父)
 第一次産業ネットから調べて、山形県の「うまいくだもの園」という場所があるということを知りました。
 私は今回、農業体験がこれが初めてでした。時期がちょっと早過ぎて果物が実っていなくて小さい桃を取る作業(摘果)でした。無心になれる作業でした。想 像していたより少し大変でした。想像していたより少したいへんでした。だけど食べておいしいだけじゃなく裏では色々、苦労しながら地道にコツコツ頑張って 育ててくれていることを感謝したいです。

 初日から自然と世の中(人間)についてのお話を聞きました。すごく深い内容で所々、私にはまだ 分からないこと(理解)できてないことなどありましたが「人間と自然(樹)では樹の方が大先輩」だということは決して忘れてはいけません。
 初めての農業体験は短い間ですごく充実した2泊3日でした。自分は人見知りなところもあり初日から緊張してしまって2日目もあまり抜けてなかったのです が奈良崎さんは家族のように接していただいてとても楽しかったです。
 2日目の夜の焼肉もすごく美味しかったし、体験中での加工食品など(アップルパイ)食べさせて頂き余計な添加物が入ってなくちょうどよい甘さで素材その ものを食べている感覚がしてすごく美味しかったです。
 短い期間でしたが2泊3日貴重な体験をさせていただきありがとうございました。将来につながる第一歩が進めたような気がします。身体に気を付けて元気に頑張って ください。



秀樹さん

2015.6.1〜3  I.秀樹
 農業に興味を持ち始め、今までに野菜、酪農、肉牛の農業体験をしてきました。今回、果樹の体験として「うまいくだもの園」を訪れました。
 時期的に作業は剪定が主でしたが、慣れないことに苦労しながらも楽しむことができました。お話の中で「自然は人間と同じ」「山の枝は偶然によって剪定さ れる」など、知識にもなく、思ったことも考えたこともなかったことを聞き、深く考えさせられました。また、本当に楽しんでいる姿を見て、私はそんな生活に とても憧れました。
 お店の方で頂いた、タルトやワッフルなども、くだもの本来の味を生かす作りでとても美味しかったです。

 私はこういう文章を考えるのが苦手でうまくかけていないと思いますが果樹園での体験や聞いたお 話を生かし、これからの自分の道について考えていきたいと思います。3日間だけでしたが貴重な体験をありがとうございました。



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