SOLENE LEROY

 The time we had spend in Yoshio familly was totally perfect. We were in total immersion in his familly and with his coworkers, and the week is passed so fast !

I was feeling very confortable to work with them because everybody did the job together without distinction of experience, sexe or age. You can always feel the good atmosphere between workers.

Our work was never repetitive and we had the chance to experience full of craft of fruit's producer : of the collection to processing, through the care of trees and packaging.

I loved when Yoshio-san was taking the time to explain to us his way of work, how he care his trees, his way of looking them at each moment when they grow.

This wwoffing experience is another Japan that offers to the traveler : the people who have quit the pulsing life of Tokyo to find the pleasure of the land and wealth of the province of Yamagata. Every person we met this week offered a little of their love for they "Furusato" (hometown).

And what of the delights them hometown brings: we taste the delicious fruits on the tree, but also made into jam, jelly, ice or cake! We all loved it ! Yoshio-san and his wife we were give every day to eat traditional Japanese dishes that were very good in addition to the discovery of their production.

I keep a wonderful memory of this experience, every moment of life and all exchanged smiles of everyone !

BAPTISTE

 J'ai passé une semaine chez Yoshio et sa femme et j'en suis ravi. Malgré mon faible niveau en Japonais les efforts conjugués de Yoshio-san, sa femme, son équipe et moi-même ont permis sans trop de difficultés à nous comprendre et travailler ensemble.

Même avec la barrière de la langue, on perçoit facilement la passion de Yoshio-san et de son équipe pour leur métier. Les taches du Wwoofeur sont multiples durant la fin de saison printanière. J'ai eu la chance de pouvoir travailler tout les jours (sauf le dimanche) accompagné par Yoshio-san et son équipe, ils m'ont fait partagé leur passion, leur connaissance et leur bonne humeur. Récolte des cerises pour ensuite faire des compotes ou les trier pour la vente. Travail dans l'éclaircissage des pommiers, rénovation artisanal d'un chemin menant au verger. Tout cela dans la bonne humeur ne dépassant jamais les six heures de travail par jour. Concernant l'hébergement, une grande chambre est mise à disposition des wwoffeurs, tout les repas sont partagés avec Yoshio-san et sa femme, ainsi que par moment avec des membres de l'équipe. Les repas traditionnels japonais étaient toujours très bon et copieux. Je recommande à tout les wwoofeurs de passage dans la région de Yamagata de venir apprendre auprès de ces très bons et gentils hôtes.