うまいくだもの園ファームステイ体験記」No.13

 表情豊かな可愛い女子高生。口数は少ないけれど物事をしっかり的確に捉えるクリアな方でした。
帰ってからお父上と本人のお手紙をいただきました。「山形が恋しい毎日です」と書いてありました。
とてもうれしいお便りでした。また、お会いしましょう。
さな
暑い夏の日ネクタリンをもぐ

平成13年8月7日 東京都 O.彩那子
 朝5時起き、、、なかなか眠い。 緊張してあんま眠れなかった。生まれてはじめての一人旅。新幹線も一人で乗れるのかなって思ってたけど乗ってからすぐ寝ちゃったよ、、、。
 山形駅に着くまで、ドキドキで、どんなところへ連れて行かれるんだかビクビクしてたけど!なんとも素晴らしきところ!! 私は田舎という田舎に来たことなかったので、新鮮な空気と緑の多さにびっくりだった。
 奈良崎家の皆さんもいい人、いい人、、、。私は、おいしいと思っててもあまり口に出さない方なんで(素直じゃないんで、、、)無口に果物食べてたけど、どれもこれもおいしかった。ホント。
 ジャム作り楽しかったな。家ではほとんどお手伝いしないもので、大変でしたけど、、、。
 温泉=露天最高だったよ。きれいな設備でまた行きた〜い。あと初めてホタル見た!出てきてくれてありがとー。
8月8日
 果樹園に行って葉摘み。私は果物はスーパーで売ってるのしか見たことなかったから、木に成っていること自体が何か不思議だった。もぎたての桃を自然の中で食べたのは、すっごくおいしかったな、、、。
 お父さんの話は、納得しちゃったな。自然も人間と一緒で性格持ってて、、、自然の木は、生きるために枝を折りながら生きていって、、、うんうん、スゴイ。
 ケーキ作り、力が全然なくて、混ぜるの大変で、、、。お母さんすごいね。力ある、、!

 映画の感想(ショーシャンクの空に)※当園のテーマシネマにしています。
 いい映画だった!初めは殴られたりするシーンがヤダったけど、アンディはいろんなことを刑務所にもたらしたと思う。音楽を聞かせたり、友達にビールとか。とても優しくて、ちゃんと心には、決めた意志がしっかりしていて。かっこいい大人だった。とにかくあんな状況にいたのにも関わらず、‘希望‘を持ってたなんてすごい。20年間ぐらいも刑務所でがんばったねぇ。これからは、レッドと一緒に「希望」に向かってがんばってください!!

2泊3日のかんそう
 何か山形に来てから、ずっと夢をみているようだった。毎日が新鮮っていい。ストレスも解消できたかな?
 お父さんの話、お母さんの話、、など、一人一人の話から、何か学べたと思うし感じた。大人になるってまだイヤだなぁとは思うけど、希望を持って好きな事をがんばればいいのかなぁ、、。
 また来たい。また色んなことを学びたい。手伝いあんまりしないでごめんなさい。言葉も。あんまり敬語できなくて、、。

これでまた女子高校生に戻ります。みんな元気でぇ。
さな
お母さんと


 東京の農大生のお二人。何にでも興味があり、楽しく過ごしてくれました。
学生時代は多くを見聞きして学び、将来私たちのように楽しく明るい職業を見つけてください。

まみ
桃の木の下で
平成15年8/18〜21  神奈川県 O.麻美
 私は農学部の1年生なので、大学で農家訪問の宿題が出ました。そして友達と一緒に、ここでファームスティさせてもらうことになりました。
 ここに来る前まで、作物を作る技術さえあれば、農業は成り立つと思っていました。しかし、いろいろな話をしていただき、もっと多くのことが必要で、奥が深いことを知り、驚きました。新しい果物を作るとき、どの品種がどういう時代に誰にどのくらい売れるのか、そういうことを考えて品種を選ぶのは、とても面白そうだとも思いました。
 夜、ここの農業について色々と質問させてもらった。全ての質問にていねいに答えてくださり、ありがとうございました。みんなの熱意がすごくよく伝わってきました。「常に農業の最先端にいたい」という言葉に感動しました。私も将来、農業ではないけれど、自分の仕事の分野の最先端にいきたいと思いました。
 ファームスティの間、雨ばっかりで畑での作業があまりできなかったのは残念だったけれど、ひとりじめやブラックベリージャム作りはとても楽しかったです。加工も農業にとって必要な柱の一つなんだと教わりました。初めて農場に行ったときに、してくださった木の話≠ヘとてもおもしろかったし、色々考えさせられた。今もっと多くの木を見たい、と思っています。そうすれば何か考え方や職業選択や、色々なことに役立つと思いました。
 短い間でしたけど、親切にしていただき、本当にありがとうございました。大勢で食べたギョウザおいしかったです。お体に気をつけて、これからもおいしいくだものをいっぱい作ってください。
8/18  神奈川県 M.麻由美
13:36東京発の新幹線に乗って山形に着きました。
私は農学部の一年で、大学に出された夏休みの課題「農家訪問」で友人と二人でくだもの園に来ました。
山形駅まで奈良崎家のお父さんとお母さんが迎えに来てくれました。車の中でお父さんから色々話を聞かせてもらいました。
果樹の新品種を選んで育てることはなんだか博打みたいだなと思いました。
奈良崎家について夕飯の時にほかのみなさんにも会えました。みなさんほんとにいい人達でとても楽しかったです。
お母さんのお手製天ぷらおいしかったです。
まみ
雨の中、カッパを着て
ブラックベリーつみ

8/19
 この日は朝から雨!! なのでお父さんに畑を一通り見せてもらってから、(りんごやスモモなど食べさせてもらいました。おいしかった!)お母さんとお父さんと一緒に加工場で桃のコンポート「ひとりじめ」作り。コンポートなんて初めて作るのでとても楽しかったです。シロップがほんのりピンク色できれいでした。しかもおいしい!あれで100円なんて安すぎです!この日の夕食はみんなで焼肉。みんなでワイワイ楽しかった。たけしさんとまっちゃんには笑わされました!
 夕食の後はたけしさんとまっちゃんに、レポートにまとめるためのインタビューをさせてもらいました。本当に丁寧に答えてくださって感謝です。お二人とも目標とかポリシーとかしっかり持っていて、そんなことあまり考えたことのない私はなんだか自分が情けなく思えてきちゃいました。その後お父さんにも色んな話をしてもらいました。ほんとに色んなことを考えさせられました。この日は本当に得るものが多かった一日でした。
8/20
 今日も朝から雨・・・ほんと私と麻美は雨女かも・・・
 今日は農園に言ってブラックベリーを収穫してきました。ここのところの雨で腐ってしまっているものが多くて残念・・・。それでも私の予想よりもたくさん取れました。これを使ってジャム作りです。このジャム作りはほんとに手間がかかる作業でした。一体何回裏ごししたんだろう?4回ぐらいかな。これだけ丁寧に作っているからあんなにおいしいんですね。
 今日の夕飯は宏一さんも交えて餃子パーティーでした。みんなで包んでたのしかった!私ひとりだけ妙に必死だった気もするけど・・・餃子はほんとにおいしかった!!おいしくて食べ過ぎました。
明日は最終日。少しでもいいから晴れてほしいです。

 奈良崎家の人には本当にお世話になりました。私も麻美も人見知りであまりしゃべるタイプではないので、気を使わせてしまったかもしれません。お母さん、あんまり手伝えなくてごめんなさい。お母さんの料理、ほんとにおいしかったです!お父さんのしてくれた自然の話、ほんとバカみたいに感激してしまいました。多分一生忘れません。
 今はまだ将来についてはわかりませんが色々枝を伸ばしたいと思います!
 武志さんはひそかにボケるところが面白かったです。まっちゃんは「打倒千疋屋」頑張ってください(笑)。
大志さん&洋子さん、学校の先生頑張って下さい。りゅう君、元気に素直に育ってね!おばあちゃんもいつまでも元気にいて下さい!!ありがとうございました。

 来春、岡部桃園を訪問する約束をしました。
 定年退職後の開園なのに若々しい前向きな人生の大先輩です。お付き合いいただいてから4年目を迎えました。


平成15年8/27〜29  埼玉県 岡部光祐
 桃の栽培を始めて早いもので今年3年目を迎えた。
果実に対し経験、知識共に皆無であった私が、ここまでやってこられたのは奈良崎さんのお陰で、具体的かつきめの細かい指導は大変ありがたい限りである。
 私の栽培実行計画も着実に前進すると同時に、来年はいよいよ実を付けることになる。これまでの作業を今一度見直し、いくつかの課題を持って第3回目のファームスティとなった。

課題1、計20本の桃の写真を持参、今日までの栽培状態をプロの厳しい目でチェックを入れてもらう。
  2、防虫、防鳥対策について
  3、人的被害を防ぐための手段として、周囲にネットを施ける事に関しての意見をもらう。
  4、道路拡張で道路脇に植えた5本が影響を受けそう。
    移植の可能性を含め、意見をもらう。
  5、肥料の件について
  6、消毒全般について
  7、その他

 課題毎に的確なるアドバイスを頂き、今回のファームスティの目的を全てクリヤー出来て、大変満足である。埼玉に帰って、作業に励むこととしよう!奈良崎さんとファミリーに改めて感謝!